研究方向及研究成果:
主要研究方向為茶葉加工與品質化學,嶗山茶產業創新團隊首席專家,主持國家自然科學基金、國家重點實驗室基金和山東省自然科學基金面上項目等11項,參加國家成果轉化基金、省自然科學基金等10余項。獲得山東省科技進步三等獎1項(第1位),山東省高等學校科學技術二等獎1項(第1位)、三等獎1項(第1位),山東省科技進步二等獎、三等獎各1項(分列第5位、第3位),獲第六屆中國茶葉學會青年科技獎。主持制定山東省農業地方標準2項、山東省農業技術規程7部,授權國家發明專利5項。在Journal of Agricultural and Food Chemistry、LWT-Food Science and Technology 和Foods等期刊上發表學術論文50余篇,參編教材2部。